Receitas simples da vovó que aquecem o coração e usam ingredientes do armário

Nada se compara ao conforto de uma receita simples da vovó, feita com ingredientes que temos sempre à mão no armário.

Essas receitas trazem sabor, nostalgia e praticidade para o dia a dia, sem precisar sair correndo ao mercado.

Você já sentiu aquele cheiro de bolo saindo do forno e imediatamente lembrou da sua avó? As receitas simples da vovó têm esse poder: elas acolhem, emocionam e mostram que com poucos ingredientes, muitas vezes esquecidos no armário, é possível criar pratos que tocam o coração.

Receitas simples da vovó que aquecem a alma

Essas receitas não precisam de ingredientes sofisticados. São feitas com o que há em casa: farinha, ovos, leite, açúcar, óleo… e uma boa dose de carinho. Elas atravessam gerações e continuam encantando pela simplicidade e sabor.

Bolo de fubá cremoso

Um clássico que nunca sai de moda e combina perfeitamente com café fresco. E claro tem que ter erva-doce para ser de vó.

Ingredientes

• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de fermento
• Erva-doce

Modo de preparo

Misture tudo, leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos e prepare-se para o aroma nostálgico que vai invadir sua cozinha. Uma receita que une simplicidade e sabor, perfeita para o café da tarde.

Bolacha de polvilho que derrete na boca

Perfeita para acompanhar uma conversa tranquila e um café passado na hora.

Ingredientes

• 500g de polvilho doce
• 1 colher de margarina
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 ovo
• Pitada de Sal

Modo de preparo

Misture os ingredientes, modele em formato de argolas ou faça bolinhas e amasse com o garfo, e asse até dourar. Fica leve, crocante e com gosto de abraço.

Arroz doce cremoso com canela

Simples, reconfortante e feito com sobras de arroz do almoço.

Ingredientes

• 1 xícara de arroz cozido
• 500ml de leite
• 1/2 xícara de açúcar
• Canela em pau e em pó

Modo de preparo

Cozinhe o arroz com o leite e o açúcar até engrossar. Finalize com canela e sirva morno ou gelado.

Pão caseiro da vovó com fermento biológico

Aquele pão que perfuma a casa e faz qualquer manhã começar melhor.

Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 2 colheres de fermento biológico seco
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de sal
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de água morna

Modo de preparo

Misture tudo, sove bem, modele os pães, deixe crescer e asse por 40 minutos. Pode pincelar com gema ou manteiga antes de assar. Fica macio, dourado e com gosto de lar.

Ambrosia com leite e ovos

Uma sobremesa antiga que ainda conquista corações.

Ingredientes

• 1 litro de leite
• 6 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• Canela em pau
• Casca de limão

Modo de preparo

Misture o leite, a canela, o açúcar e a casca de limão. Após ferver, adicione os ovos batidos. Cozinhe em fogo baixo até formar grumos dourados. Sirva gelado e prepare-se para elogios.

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