Pudim de Leite em Pó Sem Forno e Sem Ovos, Sobremesa Rápida e Cremosa
Está buscando uma sobremesa fácil, econômica e que não usa forno nem ovos?
O pudim de leite em pó sem forno e sem ovos é a opção perfeita. Com poucos ingredientes e sem necessidade de cozimento, essa receita conquista pelo sabor suave e pela praticidade no dia a dia.

Ideal para quem quer impressionar sem complicações.
Ingredientes do pudim
Confira abaixo os ingredientes dessa sobremesa prática e deliciosa, perfeita para servir em qualquer ocasião sem precisar acender o forno.
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 1 xícara (chá) de água quente
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g)
- 5 colheres (sopa) de água fria para hidratar a gelatina
Base e Calda
Para o creme do pudim:
A combinação de leite em pó, creme de leite e gelatina cria uma textura firme, cremosa e sem necessidade de cozimento.
Para a calda (opcional):
- ½ xícara (chá) de açúcar
- ¼ xícara (chá) de água quente
Aqueça o açúcar até caramelizar, adicione a água com cuidado e deixe engrossar. Espalhe no fundo da forma antes de adicionar o creme.
Utensílios necessários
- Liquidificador
- Forma de pudim pequena (de silicone ou alumínio)
- Panela pequena para calda
- Colher, espátula e tigela para a gelatina
- Geladeira
Tempo de preparo
- Preparo do creme: 10 minutos
- Tempo de geladeira: 2 a 3 horas
- Total: Aproximadamente 3 horas
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina com 5 colheres de água fria e deixe descansar por 5 minutos.
- Derreta no micro-ondas por 15 segundos ou em banho-maria até dissolver totalmente.
- No liquidificador, bata o leite em pó, água quente, açúcar, creme de leite e a gelatina dissolvida por 3 minutos.
- Despeje a mistura na forma (com a calda já fria, se for usar) e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Desenforme com cuidado e sirva gelado.
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Dica de Variação: Pudim com Frutas
Para dar um toque especial, acrescente pedaços de manga ou morango à mistura antes de levar à geladeira. Isso transforma o pudim de leite em pó sem forno em uma sobremesa ainda mais refrescante e sofisticada.
Outra Opção, se você não quiser usar calda de açúcar, pode fazer uma calda de frutas vermelhas ou de maracujá e servir por cima na hora que desenformar.
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Como Transformar Esse Pudim em Sobremesa Para Vender
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O pudim de leite em pó sem ovos é perfeito para montar em potinhos e vender como porção individual. Com custo baixo e alta aceitação, você pode vender por R$ 4 a R$ 7 por unidade.
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Os Melhores Leites em Pó para Receita Fria
Para um pudim sem forno e sem ovos com sabor mais rico, escolha leites em pó de qualidade. Algumas marcas com ótimo custo-benefício incluem:
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Sobremesas Sem Ovos: Tendência Para Quem Busca Praticidade e Economia
Cada vez mais pessoas estão procurando sobremesas sem ovos, seja por alergias, estilo de vida, custo ou praticidade.
O pudim de leite em pó sem forno e sem ovos entra nessa tendência como uma das alternativas mais versáteis da confeitaria doméstica. Além de ser rápido, ele não depende de ingredientes perecíveis, o que aumenta sua validade e facilita o transporte para quem deseja vender ou armazenar.
Para quem cozinha com frequência, pode valer a pena investir em utensílios de sobremesa profissional, como formas de silicone individuais, espátulas de alta resistência, mixers ou liquidificadores de alto desempenho.
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