Torta de Frango com Pão Amanhecido: Receita Econômica

Sabe aquele pão amanhecido que sobra na cozinha e você não quer desperdiçar? Ele pode se transformar em uma torta de frango cremosa, prática e deliciosa.

Essa receita é ideal para aproveitar ingredientes, economizar e ainda surpreender com um prato versátil que serve como almoço, lanche ou jantar leve.

Ingredientes dispostos sobre a mesa para preparar uma torta de frango com pão amanhecido, incluindo farinha, ovos, leite, manteiga e caderno de receitas.

É perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor, e o melhor: sem desperdício!

Ingredientes da Torta

Para a base:

5 a 6 pães franceses amanhecidos
2 xícaras (chá) de leite
3 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
1 pitada de sal
Queijo ralado para polvilhar

Para o recheio de frango cremoso:

2 xícaras (chá) de frango desfiado
½ cebola picada
1 tomate picado
½ caixinha de creme de leite
2 colheres (sopa) de requeijão
Temperos a gosto: orégano, páprica, pimenta-do-reino e sal
Cheiro-verde a gosto

Base com Pão Amolecido no Leite

O segredo dessa torta está na base: os pães amanhecidos são embebidos no leite até ficarem macios. Depois, são misturados com ovos e manteiga para formar uma massa leve e saborosa, que substitui perfeitamente a tradicional massa de liquidificador.

Utensílios necessários

Refratário médio ou forma retangular
Tigelas para o recheio e a massa
Frigideira para refogar
Colher de pau ou espátula
Forno

Tempo de preparo

Preparo da base e recheio: 20 minutos
Forno: 30 a 35 minutos (200 °C)
Total: Aproximadamente 55 minutos

Modo de preparo

Pique os pães e mergulhe-os no leite. Reserve até amolecerem bem.
Em uma frigideira, refogue a cebola, o tomate e o frango. Tempere a gosto. Desligue o fogo e misture o creme de leite e o requeijão.
Em outra tigela, misture os pães com os ovos, a manteiga e o sal até formar uma massa úmida.
Em um refratário untado, espalhe metade da massa, adicione o recheio e cubra com o restante da massa. Polvilhe queijo ralado por cima.
Leve ao forno por 30 a 35 minutos ou até dourar.

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Dica Extra: Adapte com o que você tem

Você pode usar frango assado que sobrou, incluir milho, ervilha, azeitonas ou até substituir o recheio por carne moída, ou legumes refogados. É uma receita que aceita variações conforme o que estiver disponível na geladeira.

Links úteis

Torta de Frango para Vender: Baixo Custo e Alto Lucro

Essa torta de frango com pão amanhecido também pode se transformar em uma opção rentável para quem quer vender refeições congeladas ou kits prontos para o dia a dia.

Por ser econômica e nutritiva, é muito buscada por famílias, trabalhadores e estudantes.

Dicas para comercializar:

Monte em embalagens descartáveis com tampa
Ofereça versões individuais ou familiares
Divulgue como “torta caseira com frango cremoso e pão artesanal”

Você pode oferecer combos com suco natural ou sobremesa simples e aumentar seu ticket médio.

Plataformas para venda: iFood Local, Instagram Shopping, Shopee, Grupos de bairro e WhatsApp Business.

Onde Comprar Embalagens em Oferta

Se você pretende produzir para venda, vale buscar ofertas em ingredientes básicos e embalagens com frete grátis:

Shopee – Kit embalagens para tortas caseiras

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